KARUIZAWA - Spirits of Asama - 1999 & 2000 - Number One Drinks - Abgefüllt 2012 - 48%
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Gegründet 1955 von der Firma Mercian, ist Karuizawa eine ikonische Brennerei am Fuße des Berges Asama, in der charmanten Stadt Miyota, Japan. Bekannt für ihre strikte Einhaltung traditioneller Methoden, stellte diese kleine Brennerei einen außergewöhnlichen Single Malt aus der Gerstensorte Golden Promise her, die direkt aus Schottland importiert wurde und somit höchste Qualität garantiert. Der Großteil der Produktion wurde lange Zeit in Sherryfässern gereift, was dem Whisky reiche und komplexe Noten verleiht, obwohl Karuizawa auch einige Bourbonfässer verwendete, um eine einzigartige aromatische Vielfalt zu schaffen. Im Jahr 2000 stellte die Brennerei die Produktion ein und schloss 2011 endgültig, was das Ende einer Ära für Liebhaber japanischen Whiskys markierte. Seitdem hält die Firma Number One Drinks, heute bekannt als Elixir Distillers, die verbleibenden Fässer und führt die Legende von Karuizawa durch seltene und jahrgangsbezogene Abfüllungen fort, wodurch Sammlern und Enthusiasten die Möglichkeit geboten wird, einen außergewöhnlichen und historischen Whisky zu genießen.
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Dieser prestigeträchtige Ausdruck wurde sorgfältig für das Portfolio von Speciality Drinks ausgewählt, einem Unternehmen, das 1999 von den Brüdern Sukhinder und Raj Singh gegründet wurde, die auch die berühmte Online-Verkaufsseite Whisky Exchange im selben Jahr ins Leben riefen. Im Jahr 2017 entwickelte sich Speciality Drinks zu Elixir Distillers und festigte seine Position als führender Händler für seltene und hochwertige Spirituosen.
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Diese Flasche wird ohne Etui verkauft
