KARUIZAWA - 12 ans - Millésime 2000 - Dragon Label - Paola Pares - 64.30%
Whisky 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Füllstand : Perfekt
Etikett : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Konditionierung : Sans coffret - Sans carton
Herkunft : Whisky
% Alkohol : 64,3

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KARUIZAWA - 12 Jahre - Jahrgang 2000 - Dragon Label - Paola Pares - 64,30%

Gegründet 1955 von der Firma Mercian, ist Karuizawa eine ikonische Brennerei am Fuße des Mount Asama, in der charmanten Stadt Miyota, im Herzen von Japan. Bekannt für ihr handwerkliches Erbe, stellte diese kleine traditionelle Brennerei ihren außergewöhnlichen Single Malt aus der Gerstensorte Golden Promise her, die exklusiv aus Schottland importiert wurde, um optimale Qualität zu gewährleisten. Hauptsächlich in Sherryfässern gereift, enthielt die Produktion jedoch auch eine seltene Auswahl an Bourbonfässern. Im Jahr 2000 stellte Karuizawa die Produktion ein und schloss 2011 endgültig. Heute, dank der Firma Number One Drinks, die Eigentümer der verbleibenden Fässer wurde, erwacht die Seele dieser legendären Brennerei durch Jahrgangsabfüllungen wieder zum Leben und zeugt von ihrer einzigartigen Geschichte.

Dieser Ausdruck, sorgfältig für Clos des Spiritueux ausgewählt, gehört zu den allerletzten, die Karuizawa im Jahr 2000 destillierte. Es handelt sich um ein exklusives Single Cask (#166) aus einem Sherry Butt mit einer Kapazität von 480 bis 520 Litern. Der Single Malt wurde 2013 abgefüllt und bietet eine intensive und komplexe Verkostung, die Kenner begeistern wird.

Nicht torfig

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