KARUIZAWA - Spirits of Asama - 1999 a 2000 - Number One Drinks - Lahvováno 2012 - 48%
\n
Založená v roce 1955 společností Mercian, Karuizawa je ikonická palírna nacházející se na úpatí hory Asama, v malebném městě Miyota, Japonsko. Proslulá svým přísným dodržováním tradičních metod, tato malá palírna vyrobila výjimečný Single Malt z odrůdy ječmene Golden Promise, dovezené přímo ze Skotska, čímž zaručila vynikající kvalitu. Většina její produkce byla dlouho zrána v sudech po Sherry, což whisky dodávalo bohaté a komplexní tóny, ačkoli Karuizawa také použila několik sudů po Bourbonu, aby přinesla jedinečnou aromatickou rozmanitost. V roce 2000 palírna ukončila veškerou výrobu a v roce 2011 definitivně zavřela, což znamenalo konec jedné éry pro milovníky japonské whisky. Od té doby společnost Number One Drinks, dnes známá jako Elixir Distillers, vlastní zbývající sudy a pokračuje v legendě Karuizawa prostřednictvím vzácných a ročníkových lahvování, čímž nabízí sběratelům a nadšencům příležitost vychutnat si výjimečnou a historickou whisky.
\n
Tento prestižní výraz byl pečlivě vybrán pro portfolio Speciality Drinks, společnosti založené v roce 1999 bratry Sukhinderem a Rajem Singhem, kteří jsou také tvůrci slavného online prodejního portálu Whisky Exchange ve stejném roce. V roce 2017 se Speciality Drinks přeměnila na Elixir Distillers, čímž posílila svou pozici lídra v obchodě s vzácnými a prémiovými lihovinami.
\n
Tato láhev je prodávána bez obalu
