Saké - DASSAI 23 - Exceptionell Junmai Daiginjo
Saké är den mest ikoniska alkoholhaltiga drycken från Japan, globalt erkänd för sin förfining och mångfald. Tillverkad av ett särskilt utvalt ris erbjuder saké en mängd unika stilar och kvaliteter som varierar beroende på bryggmetoder, använda ingredienser och framför allt graden av rispolering, en nyckelfaktor för produktens finess.
Junmai Daiginjo saké är essensen av japanskt hantverk: den innehåller ingen tillsatt alkohol och är tillverkad enbart av högpolerat ris, vilket garanterar en saké av överlägsen kvalitet med en förfinad och delikat aromprofil.
Dassai 23 är tillverkad av brunt ris Yamada Nishiki Genmai, polerat till en otrolig nivå på 23%, vilket ger denna saké en oöverträffad elegans och renhet. Denna saké utmärker sig genom sin subtilt söta infusion, balanserad av en torr och livlig eftersmak som tilltalar de mest kräsna gommarna. För att fullt ut avslöja dess unika aromer serveras Dassai 23 idealiskt kyld i ett vinglas, vilket främjar en optimal smakupplevelse och en oförglömlig sensorisk upplevelse.
Upptäck denna sällsynta pärla hos Clos des Spiritueux, din specialist på exceptionella spritsorter, och låt dig föras bort av Japans äkthet och rikedom i varje klunk.