Saké - DASSAI 23 - Junmai Daiginjo de Excepción
El saké es la bebida alcohólica más emblemática de Japón, reconocida mundialmente por su refinamiento y diversidad. Elaborado a partir de un arroz especial seleccionado, el saké ofrece una multitud de estilos y calidades únicos que varían según los métodos de elaboración, los ingredientes utilizados y, sobre todo, el grado de pulido del arroz, un factor clave en la finura del producto final.
El saké Junmai Daiginjo es la quintaesencia del saber hacer japonés: no contiene alcohol añadido y se confecciona únicamente con arroz altamente pulido, garantizando así un saké de calidad superior, con un perfil aromático refinado y delicado.
Dassai 23 se elabora a partir del arroz integral Yamada Nishiki Genmai, pulido a un increíble nivel del 23%, lo que confiere a este saké una elegancia y pureza incomparables. Este saké se distingue por su infusión sutilmente dulce, equilibrada por un regusto seco y vivo que seduce a los paladares más exigentes. Para revelar plenamente sus aromas únicos, el Dassai 23 se sirve idealmente frío en una copa de vino, favoreciendo una degustación óptima y una experiencia sensorial inolvidable.
Descubra esta joya rara en Clos des Spiritueux, su especialista en licores excepcionales, y déjese transportar por la autenticidad y riqueza de Japón en cada sorbo.
