CARONI 22 Jahre - Überalterter Rum - Jahrgang 1996 - John D. Employees 1st Rel - 66,50%
Die berühmte Caroni-Destillerie, gegründet 1918 im Bundesstaat Trinidad & Tobago, ist eine wahre Ikone des handwerklichen und außergewöhnlichen Rums. Diese staatliche Destillerie besaß eine eigene Zuckerfabrik, die eine optimale Versorgung mit Rohstoffen sicherstellte, mit lokal angebautem Zuckerrohr von hoher Qualität. Ausgestattet mit verschiedenen Arten von Brennblasen – Säulen- und Pot-Stills – pflegte Caroni lange Zeit ein faszinierendes Geheimnis um seine Produktionen. Wenige seiner Rums wurden tatsächlich unter eigenem Etikett abgefüllt, was seine legendäre Aura verstärkte. Das einzigartige aromatische Profil seiner Spirituosen, geprägt von intensiven Noten von Kohlenwasserstoffen, sanften Gewürzen und großzügigen Honignoten, macht sie zu begehrten Referenzen für Liebhaber weltweit. Leider führte die Schließung der Destillerie im Jahr 2002, infolge einer schweren Krise der lokalen Zuckerindustrie, zur Verknappung und fast mythischen Charakter dieser außergewöhnlichen Rums. So ist jede Caroni-Flasche heute ein begehrtes Sammlerstück, ein wahrer Schatz für Enthusiasten.
Dieser überalterte Caroni-Rum 22 Jahre, Jahrgang 1996 Employees 1st Release John D. verkörpert diese kostbare Seltenheit perfekt. Aus der prestigeträchtigen "Employees"-Kollektion, bereitgestellt von Velier, ist dieser Rum eine lebendige Hommage an das engagierte Personal der legendären Caroni-Destillerie. Abgefüllt in seiner natürlichen Stärke, trägt diese Flasche den Namen John D Eversley, einen ehemaligen erfahrenen Mitarbeiter, der in der Herstellung von schweren Rums – den berühmten heavy rums – anerkannt ist. Seine Nase verbindet perfekt die intensive olfaktorische Signatur von Caroni mit feinen Noten von Kohlenwasserstoffen und ruft sowohl kraftvolle als auch subtile Empfindungen hervor. Diese Cuvée ist weit mehr als ein Rum, es ist ein wahres Juwel, ein gustatorisches Kunstwerk und ein unverzichtbares Stück für anspruchsvolle Sammler und außergewöhnliche Liebhaber.
Verkauf auf eine Flasche limitiert
