CARONI 22 años - Ron añejo - Añada 1996 - John D. Employees 1st Rel - 66,50%
La famosa destilería Caroni, fundada en 1918 en el estado de Trinidad y Tobago, es un verdadero ícono del ron artesanal y excepcional. Esta destilería estatal contaba con su propio ingenio azucarero que garantizaba un suministro óptimo de materia prima, con cañas de azúcar de alta calidad cultivadas localmente. Equipado de manera sofisticada con diferentes tipos de alambiques – de columnas y de repaso –, Caroni cultivó durante mucho tiempo un misterio fascinante alrededor de sus producciones. Pocos de sus rones fueron embotellados bajo su propia etiqueta, lo que reforzó su aura legendaria. El perfil aromático único de sus aguardientes, marcado por notas intensas de hidrocarburos, especias suaves y toques generosos de miel, los convierte en referencias buscadas por los aficionados de todo el mundo. Desafortunadamente, el cierre de la destilería en 2002, tras una crisis importante en la industria azucarera local, aumentó la rareza y el carácter casi mítico de estos rones excepcionales. Así, cada botella de Caroni es hoy una pieza de colección codiciada, un verdadero tesoro para los apasionados.
Este ron añejo Caroni 22 años, añada 1996 Employees 1st Release John D. encarna perfectamente esta preciosa rareza. Proveniente de la prestigiosa colección "Employees", puesta a disposición por Velier, este ron es un vibrante homenaje al personal dedicado de la mítica destilería Caroni. Embotellado a su grado natural, esta botella lleva el nombre de John D Eversley, antiguo empleado experto reconocido en la elaboración de rones pesados – los famosos heavy rums. Su nariz combina perfectamente la firma olfativa intensa de Caroni con notas refinadas de hidrocarburos, evocando sensaciones a la vez potentes y sutiles. Esta cosecha es mucho más que un ron, es una verdadera joya, una obra de arte gustativa y una pieza imprescindible para coleccionistas exigentes y amantes de la excepción.
Venta limitada a una botella