Rhum Agricole (Pur Jus de Canne)-RHUM NEISSON - L'Esprit Blanc - 70% - Clos des Spiritueux – Achat de Spiritueux pas chers & d’Exception à Bordeaux

RHUM NEISSON - L'Esprit Blanc - 70%
AOC Martinique

Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Origine : AOC Martinique
Taux d'alcool : 70

Gain Club Privilège : 10

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RHUM NEISSON - L'Esprit Blanc - 70%

La Distillerie Neisson est idéalement implantée au Carbet, en Martinique, cœur historique et géographique de la production de rhum agricole d’exception. Fondée en 1932 par les frères Neisson, cette distillerie familiale prestigieuse incarne l’excellence et l’authenticité du rhum martiniquais. Jean Neisson, ingénieur chimiste passionné, a dédié sa vie à révolutionner et perfectionner les techniques traditionnelles de distillation, faisant de chaque bouteille un véritable nectar. Aujourd’hui, ses descendants, Claudine puis son fils Grégory, poursuivent avec fierté cette tradition en respectant les méthodes ancestrales tout en intégrant une démarche innovante et durable. Depuis 2013, la distillerie a engagé une transition majeure vers une agriculture biologique certifiée, avec pour aboutissement en 2016 la commercialisation du premier rhum bio AOC Martinique reconnu et plébiscité par les amateurs du monde entier. Progressivement, plus de 40 hectares de terres agricoles ont été convertis en bio, favorisant une agriculture responsable où chaque parcelle bénéficie d’une attention minutieuse. La recherche et le savoir-faire permettent aujourd’hui à Neisson d’utiliser ses propres souches de levures indigènes, soigneusement sélectionnées parmi celles naturellement présentes sur les cannes à sucre de la distillerie, garantissant ainsi une fermentation unique et authentique. La culture raisonnée des variétés de cannes adaptées à la typologie de chaque parcelle, la gestion optimisée de l’eau par un système d’arrosage économe, ainsi que le traitement avancé des effluents contribuent à un modèle de production durable, respectueux de l’environnement. Tout est pensé pour créer des rhums agricoles d’exception en totale harmonie avec l’écosystème naturel des terres Neisson, alliant qualité, respect de la nature et traditions martiniquaises.