Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)-RHUM NEISSON - L'Esprit Blanc - 70% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

RHUM NEISSON - L'Esprit Blanc - 70%
AOC Martinique

Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : AOC Martinique
Taux d'alcool : 70

Privilegium-klub-fordel : 10

+2.80 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

RHUM NEISSON - L'Esprit Blanc - 70%

Neisson Destilleriet er ideelt placeret i Carbet, på Martinique, det historiske og geografiske hjerte for produktionen af exceptionel landbrugsrom. Grundlagt i 1932 af Neisson-brødrene, indkapsler dette prestigefyldte familiedestilleri excellence og autenticitet i den martiniquanske rom. Jean Neisson, en passioneret kemitekniker, dedikerede sit liv til at revolutionere og perfektionere traditionelle destillationsteknikker, hvilket gør hver flaske til en sand nektar. I dag fortsætter hans efterkommere, Claudine og derefter hendes søn Grégory, stolt denne tradition ved at respektere de gamle metoder samtidig med at de integrerer en innovativ og bæredygtig tilgang. Siden 2013 har destilleriet påbegyndt en stor overgang til certificeret økologisk landbrug, som kulminerede i 2016 med lanceringen af den første økologiske AOC Martinique-rom, der er anerkendt og rost af entusiaster verden over. Gradvis er mere end 40 hektar landbrugsjord blevet omdannet til økologisk, hvilket fremmer ansvarligt landbrug, hvor hver parcel får omhyggelig opmærksomhed. Forskning og ekspertise gør det i dag muligt for Neisson at bruge sine egne stammer af indfødte gær, omhyggeligt udvalgt blandt dem, der naturligt findes på destilleriets sukkerrør, hvilket sikrer en unik og autentisk fermentering. Den fornuftige dyrkning af sukkerrørvarianter tilpasset typologien af hver parcel, optimeret vandstyring gennem et økonomisk vandingssystem samt avanceret behandling af spildevand bidrager til en bæredygtig produktionsmodel, der respekterer miljøet. Alt er tænkt til at skabe exceptionelle landbrugsrom i fuld harmoni med det naturlige økosystem på Neisson-jordene, der forener kvalitet, respekt for naturen og martiniquanske traditioner.