Père Labat - Rhum Blanc Artisanale - 59% Vol. - Bouteille 70cl
L’histoire exceptionnelle de cette distillerie emblématique remonte au XVIIIe siècle, lorsque Madame Poisson acquiert un domaine autrefois dédié uniquement à la production de sucre sur l’îlot préservé de Marie-Galante. Au début du XXe siècle, grâce aux innovations techniques et à l'investissement visionnaire de Monsieur Rameau devenu propriétaire, la transformation de cette ancienne sucrerie en une distillerie d'excellence commence. L’installation d’un alambic et d’une colonne crêole en cuivre rouge permet à la distillerie Poisson de s'imposer parmi les grands noms des rhums agricoles premium. Monsieur Rameau choisit alors d’honorer le célèbre pionnier de la distillation du jus de canne frais, le Père Labat*, en donnant son nom à cette gamme prestigieuse de rhums d’exception.
Ce Rhum Blanc 59% Vol distillé par Poisson-Père Labat est un joyau unique sur l’île, étant le seul rhum blanc commercialisé avec un tel degré d’alcool, révélant une concentration aromatique puissante et raffinée, fruit d’un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Idéal pour les amateurs de rhums agricoles authentiques à la recherche d’une expérience gustative intense et pure.
Cette version en bouteille de 70cl vous est proposée également par Clos des Spiritueux, qui propose aussi ce grand rhum au format généreux de 1 litre.
*Pour les curieux, Jean-Baptiste Labat était un missionnaire dominicain aux multiples talents, qui au début du XVIIIe siècle a largement contribué à moderniser la culture et la distillation de la canne à sucre, révolutionnant ainsi l’industrie sucrière et rhumière des Antilles.
