Rhum Agricole (čistá šťáva z cukrové třtiny)-RHUM NEISSON - L'Esprit Blanc - 70% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

RHUM NEISSON - L'Esprit Blanc - 70%
AOC Martinique

Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : AOC Martinique
Taux d'alcool : 70

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+2.80 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

RHUM NEISSON - L'Esprit Blanc - 70%

Destilerie Neisson je ideálně umístěna v Carbetu na Martinikue, historickém a geografickém srdci výroby výjimečného zemědělského rumu. Založena v roce 1932 bratry Neissonovými, tato prestižní rodinná palírna představuje excelenci a autenticitu martinického rumu. Jean Neisson, vášnivý chemický inženýr, zasvětil svůj život revoluci a zdokonalování tradičních destilačních technik, čímž se každá láhev stala skutečným nektarem. Dnes jeho potomci, Claudine a poté její syn Grégory, hrdě pokračují v této tradici, respektujíce starobylé metody a zároveň integrují inovativní a udržitelný přístup. Od roku 2013 zahájila palírna významný přechod k certifikovanému ekologickému zemědělství, který vyvrcholil v roce 2016 uvedením na trh prvního bio rumu AOC Martinique, uznávaného a oceňovaného nadšenci po celém světě. Postupně bylo více než 40 hektarů zemědělské půdy převedeno na bio, podporujíc odpovědné zemědělství, kde každá parcela dostává pečlivou pozornost. Výzkum a know-how dnes umožňují Neissonu používat vlastní kmeny domácích kvasinek, pečlivě vybrané z těch, které se přirozeně vyskytují na cukrové třtině palírny, což zaručuje jedinečnou a autentickou fermentaci. Racionální pěstování odrůd třtiny přizpůsobených typologii každé parcely, optimalizovaná správa vody pomocí úsporného zavlažovacího systému a pokročilé čištění odpadních vod přispívají k udržitelnému výrobnímu modelu, který respektuje životní prostředí. Vše je navrženo tak, aby vytvářelo výjimečné zemědělské rumy v dokonalé harmonii s přírodním ekosystémem pozemků Neisson, spojující kvalitu, respekt k přírodě a martinické tradice.