TROIS RIVIERES - Rhum blanc - Cuvée de l'Océan - 42%
À l’origine du mythique rhum Trois-Rivières, Nicolas Fouquet, alors surintendant des finances de la couronne, s’octroie en 1660 une immense concession de 2000 hectares en Martinique. Après sa chute et sa disgrâce, plusieurs propriétaires se succèdent jusqu’à ce que trois industriels du sucre acquièrent le domaine en 1770. C’est sous l’impulsion de la famille Marraud des Grottes que la distillerie est établie en 1785, posant les bases d’une tradition rhumière d’exception. Aujourd’hui, le groupe Chevrillon dirige ce domaine emblématique, même si la distillerie historique a fermé ses portes en 2004. L’activité de distillation a quant à elle été transférée à La Mauny, où repose désormais la célèbre colonne à distiller du domaine. Trois-Rivières bénéficie d’une marque forte, dotée d’une gamme millésimée d’exception, qui a largement contribué à son prestige croissant. Réputé parmi les plus fins connaisseurs, Trois-Rivières a produit certains des plus grands rhums vieux agricoles millésimés au monde, avec des éditions légendaires telles que les millésimes 1953, 1964, 1969 ou encore 1977.
Ce rhum blanc Cuvée de l'Océan proposé par Trois-Rivières est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre soigneusement "élevées les pieds dans l'eau", comme le précise fièrement le site officiel. Issu d’une sélection parcellaire rigoureuse, il provient de la parcelle ensoleillée de l’Anse Trabaud, située au Sud de la Martinique. Ce rhum blanc d’exception se distingue par son caractère unique, à la fois minéral, salin et iodé, offrant ainsi une véritable immersion sensorielle au cœur de la Martinique. En somme, c’est un véritable trésor du terroir martiniquais capturé en bouteille, idéal pour les amateurs de rhums agricoles purs et authentiques.
