RHUM NEISSON – Ausgewogenes Profil – Carole Aurore – Mizunara-Mischung – Reiserouten – 52,50 % | Clos des Spiritueux
Entdecken Sie den außergewöhnlichen Rum Neisson Profil Équilibre – Carole Aurore – Assemblage Mizunara mit einem Alkoholgehalt von 52,50 %, eine seltene Edition der Itinéraires-Kollektion, entstanden aus der einzigartigen Synergie zwischen dem renommierten Haus Neisson und der talentierten Destillateurin Carole Aurore. Die in Le Carbet an der grünen Nordküste Martiniques gelegene Destillerie Neisson verkörpert die Exzellenz des landwirtschaftlichen Rums aus Martinique und führt die Familientradition fort, indem sie das blaue Zuckerrohr und den absoluten Respekt für das lokale Terroir in den Vordergrund stellt. Als wahres Symbol raffinierter Handwerkskunst veredelt Neisson jeden Jahrgang mit beispiellosem, weltweit anerkanntem Know-how.
Dieser Profil Équilibre Jahrgang zeichnet sich durch eine originelle Mischung aus, die eine teilweise Reifung in japanischen Mizunara-Eichenfässern beinhaltet, einem der edelsten und komplexesten Hölzer, das für seine Porosität und seine Aromen von seltener Intensität geschätzt wird. Als meisterhafte Verbindung zwischen dem reinen und lebendigen Charakter des landwirtschaftlichen Rums aus Martinique und der aromatischen Raffinesse von Mizunara profitiert dieser Rum von der Reifung im tropischen Klima und verleiht ihm Tiefe und Kraft mit einem Hauch von Exotik und einzigartiger Eleganz.
In der Nase umhüllt dieser Neisson Mizunara die Sinne mit einer blumig-würzigen Note: Bourbon-Vanille, Sandelholz, frische Kokosnuss und Orangenschale in der Kopfnote, bevor er sich in raffinierte Noten von reifem Zuckerrohr, goldenem Honig und schwarzem Tee entwickelt. Am Gaumen ist die Textur seidig und großzügig und verbindet die Rundheit kandierter exotischer Früchte mit der für Agrarrum typischen mineralischen Spannung. Die einzigartige Note von Mizunara kommt zwischen Weihrauchnoten, Zedernholzaromen und feinen Gewürzen zum Ausdruck und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der lange und anhaltende Abgang entfaltet Akzente von weißem Pfeffer, Ingwer und getrockneten Blumen für einen außergewöhnlichen Geschmack.
Mit dieser Kreation lädt Clos des Spiritueux Sie ein, einen landwirtschaftlichen Rum von seltener Harmonie zu entdecken, das Ergebnis der Verbindung martinischer und japanischer Traditionen, in der Kraft, Raffinesse und perfekte Balance aufeinandertreffen. Ein Muss für aufgeklärte Kenner, Sammler und Spirituosenliebhaber auf der Suche nach den feinsten Signature-Rums.
