NEISSON - Collection Tatanka - Rhum Vieux - Le Rocking Chair Rose - Millésime 2014 - Édition Distillerie 2018 - 45%
Tatanka est une entreprise artisanale de renom basée en Martinique, spécialisée dans la réalisation de peintures réalisées à la main sur divers supports artistiques. Depuis 1996, un artiste martiniquais talentueux crée directement sur le verre des œuvres dans un style d’art naïf authentique. Ces bouteilles uniques illustrent des scènes de vie emblématiques de la Distillerie Neisson, rendant ainsi un hommage vibrant au travail minutieux des hommes et des femmes qui œuvrent avec passion à l’élaboration des rhums Neisson d’exception. Pour chaque édition limitée, trois œuvres originales différentes sont proposées, offrant une richesse visuelle et culturelle incomparable.
La Distillerie Neisson, située au Carbet en plein cœur de la Martinique, a été créée en 1932 par les frères Neisson. Jean, ingénieur chimiste de formation, a consacré toute sa carrière à perfectionner les techniques de distillation innovantes qui font aujourd’hui la réputation mondiale de cette maison. Ses descendants, Claudine puis son fils Grégory, perpétuent avec fierté et savoir-faire cette tradition familiale. Depuis 2013, la distillerie s’est engagée dans une démarche de transition vers une agriculture biologique, avec le lancement en 2016 du premier rhum bio AOC Martinique destiné aux amateurs les plus exigeants. Actuellement, plus de 40 hectares de terres bénéficient de cette approche durable et écologique.
Forte d’une expertise reconnue, Neisson utilise ses propres souches exclusives de levures indigènes, rigoureusement sélectionnées parmi celles naturellement présentes sur les cannes à sucre cultivées sur le domaine. Par ailleurs, la distillerie pratique un choix minutieux des variétés culturales pour garantir leur parfaite adaptation aux spécificités de chaque parcelle. La maîtrise précise de l’arrosage favorise une économie durable de l’eau, tandis qu’un système performant de traitement des effluents respecte pleinement l'équilibre naturel. Tous ces efforts conjugués permettent à Neisson de produire des rhums agricoles haut de gamme en parfaite harmonie avec l’écosystème unique de ses terres.
Ce rhum vieux d’exception, millésime 2014, porte le nom évocateur de « Le Rocking Chair ». Cette cuvée rare révèle toute la finesse et la complexité des arômes que la longue maturation confère à ce rhum d’exception.