Rhum Agricole (Pur Jus de Canne)-BIELLE - Millésime 2008 - 10 ans - 45% - Clos des Spiritueux – Achat de Spiritueux pas chers & d’Exception à Bordeaux

BIELLE - Millésime 2008 - 10 ans - 45%
Rhum

Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Origine : Rhum
Taux d'alcool : 45
Age : 10 ans

Gain Club Privilège : 10

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BIELLE - Millésime 2008 - 10 ans - 45%

La distillerie Bielle, emblématique et incontournable, est idéalement située sur l’île de Marie-Galante, l’une des plus belles îles des Antilles françaises. Dès 1769, Jean-Pierre Bielle cultivait déjà du café sur cette terre riche et fertile. Plus tard, en 1826, ses fils fondèrent une raffinerie-sucrerie de 53 hectares, ancrant durablement la tradition agricole locale. Cependant, la production de rhum authentique au Domaine débute réellement au début du 20^e siècle, perpétuant un savoir-faire ancestral. Après la Seconde Guerre mondiale, la propriété fut temporairement abandonnée, avant d’être relancée en 1955 grâce à l’acquisition par Paul Rameaux. En 1975, la gestion de la propriété, la maison d’habitation et la distillerie fut confiée à la SEDB (Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle), qui réhabilita l’ensemble avec passion et rigueur. Aujourd’hui, la distillerie Bielle est reconnue comme l’une des plus prestigieuses et innovantes des Antilles françaises. La canne à sucre utilisée provient exclusivement de petits producteurs locaux, garantissant une qualité et une traçabilité optimale. Le jus de canne est extrait à l’aide de deux moulins traditionnels puis fermenté naturellement pendant 48 heures. La distillation est réalisée avec soin grâce à trois colonnes Savalle en acier inoxydable, permettant de révéler toute la richesse aromatique et la finesse de ses rhums d’exception.