Whisky MICHEL COUVREUR - Fleeting S - distilled in 2009 and matured in a Meursault cask from Florent Gardaudet - 48%
Whisky Old Scotch

Füllstand : Perfekt
Etikett : Perfekt
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Herkunft : Whisky Old Scotch

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Whisky MICHEL COUVREUR – Fleeting S – destilliert 2009 und gereift in einem Meursault-Fass von Florent Gardaudet – 48 %

Michel Couvreur , ein renommierter unabhängiger Abfüller , begann seine Karriere als Hersteller und Händler von Burgunderweinen. 1978 entwickelte er eine Leidenschaft für Whisky und produzierte 1986 seine erste Destillation in Edradour, Schottland. Sein Ehrgeiz, eine schottische Destillerie zu erwerben, kollidierte mit einer Entscheidung seines Familienlebens: Er ließ sich schließlich in Bouze-lès-Beaune in Burgund nieder, einem strategischen Punkt zwischen Schottland und Andalusien. Dort entwickelte er eine einzigartige Methode zur Lagerung von Whisky, bei der er Sherryfässer, Portweinfässer und andere untypische Behälter bevorzugte. Das Haus Michel Couvreur zeichnet sich durch seine handwerkliche Genauigkeit, Kreativität und meisterhafte Mischungen aus. Seit seinem Tod im Jahr 2013 führen sein Schwiegersohn Cyril Deschamps und seine Tochter Alexandra diese Vision leidenschaftlich weiter.

Fleeting S ist ein seltener und kurzlebiger Jahrgang, destilliert 2009 und reifte die letzten sieben Jahre geduldig in einem Meursault-Fass der Domaine Florent Gardaudet. Ungetorft unterstreicht dieser Whisky den subtilen Dialog zwischen Malz und Burgunder-Weißwein.

Ungetorft

„Fleeting S veranschaulicht eine unerwartete und harmonische Begegnung zwischen der Eleganz des Whiskys und der Noblesse des Weins. Dieser ungetorfte Single Malt offenbart in der Nase zarte Aromen von frischer Butter, süßem Honig und leicht geröstetem Brot und erinnert an die größten Meursaults.“

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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