ARMORIK - 12 Jahre - Vintage 2009 - Sherry Single Cask - 57%
Die Brennerei Warenghem wurde Ende des 19. Jahrhunderts von der Familie Warenghem in Lannion an der rosa Granitküste in der Bretagne gegründet. Der aus Nordfrankreich stammende Gründer Léon Warenghem und seine Erben werden mit Pflanzenlikören die ersten Erfolge der Brennerei erzielen: Das Elixir d'Armorique, eine Mischung aus 35 Pflanzen, ist das Flaggschiff der Brennerei. 1967 schloss sich Paul-Henri, der letzte Warenghem, mit Yves Leizour zusammen . Sie diversifizieren das Angebot an historischen Likören und unterstützen die Entwicklung des großflächigen Vertriebs in der Bretagne. 1974 verlegten Paul-Henri Warenghem und Yves Leizour die Brennerei vom Zentrum von Lannion an den Eingang der Stadt, direkt an die Quelle von Rest Avel, was auf Bretonisch "das Haus des Windes" bedeutet. Anfang der 1980er-Jahre übernahm Gilles Leizour , gelernter Apotheker, die Nachfolge seines Vaters. Bestrebt, die Brennerei neu zu starten, beschloss er, das Unternehmen auf regionale Produkte auszurichten und kreierte insbesondere den Chouchen Melmor. 1983 brachte er den ersten rein bretonischen und französischen Whisky auf den Markt. 1993 baute Gilles Leizour, um sein Know-how zu perfektionieren, eine Brennerei, die sich ausschließlich dem Whisky verschrieben hatte und die mit zwei von schottischen Brennereien inspirierten Kupferbrennblasen ausgestattet war. Armorik , der erste Single Malt in Frankreich und der Bretagne, wurde 1998 offiziell auf den Markt gebracht. Gilles Leizour ging 2016 in den Ruhestand und sein Schwiegersohn David Roussier , der 2009 in die Brennerei eintrat, folgt ihm an der Spitze des Unternehmens.
Diese Edition wurde vom La Maison du Whisky-Team ausgewählt. Der Whisky wurde im August 2009 destilliert und 12 Jahre in einem Single Sherry Cask ( #3343). Er wurde im September 2021 abgefüllt und produzierte 701 Flaschen .
Kein Torf
