ARMORIK - 12 Jahre - Jahrgang 2009 - Single Cask Sherry - 57%
Die Warenghem-Brennerei wurde Ende des 19. Jahrhunderts von der Familie Warenghem in Lannion an der berühmten Rosa Granitküste in Bretagne gegründet. Ihr Gründer, Léon Warenghem, ursprünglich aus Nordfrankreich, sowie seine Nachkommen erzielten die ersten bedeutenden Erfolge der Brennerei dank ihrer handwerklichen Kräuterliköre: das emblematische Elixir d’Armorique, hergestellt aus einer einzigartigen Mischung von 35 Pflanzen, wurde zum anerkannten Flaggschiffprodukt des Hauses. 1967 ging Paul-Henri Warenghem, der letzte Familienvertreter an der Spitze der Brennerei, eine Partnerschaft mit Yves Leizour ein. Gemeinsam diversifizierten sie das traditionelle Likörsortiment und begleiteten die schnelle Expansion des Einzelhandels in der Bretagne. 1974 beschlossen Paul-Henri Warenghem und Yves Leizour, die Brennerei von ihrem historischen Standort im Zentrum von Lannion an einen neuen Standort am Stadteingang zu verlegen, der direkt von der Quelle Rest Avel versorgt wird, deren Name auf Bretonisch "das Haus des Windes" bedeutet. In den 1980er Jahren folgte Gilles Leizour, ein ausgebildeter Apotheker, seinem Vater nach und begann, die Brennerei mit starkem Fokus auf lokale und regionale Produkte neu zu beleben, wobei er insbesondere den Melmor Chouchen, einen typischen bretonischen Met, schuf. 1983 brachte er stolz den ersten vollständig bretonischen und darüber hinaus französischen Whisky auf den Markt. 1993 ließ Gilles Leizour zur Perfektionierung seines Fachwissens eine moderne Brennerei errichten, die vollständig dem Whisky gewidmet ist und mit einem Paar Kupferbrennblasen ausgestattet ist, die sorgfältig nach den Standards schottischer Brennereien entworfen wurden. Der berühmte Armorik, der erste 100% französische und bretonische Single Malt, wurde 1998 offiziell vermarktet. Nach einer langen Karriere ging Gilles Leizour 2016 in den Ruhestand und übergab die Leitung an David Roussier, seinen Schwiegersohn, der 2009 in das Unternehmen eingetreten war.
Diese prestigeträchtige Ausgabe wurde vom Expertenteam von La Maison du Whisky sorgfältig ausgewählt. Dieser außergewöhnliche Whisky wurde im August 2009 destilliert und profitierte von einer optimalen Reifung von 12 Jahren in einem Single Cask Sherry (#3343), der Reichtum und Komplexität verleiht. Abgefüllt im September 2021, ist dieser exklusive Jahrgang eine seltene und limitierte Abfüllung mit nur 701 Flaschen.
Nicht torfig
