Distillerie de Paris - 3 Jahre - Whisky Paris - Abgefüllt 2021 - 52,5%
Die Distillerie de Paris, gegründet am 22. Januar 2015 von den Enthusiasten Sébastien und Nicolas Julhès, ist die erste anerkannte urbane Brennerei in Paris, bekannt für ihr außergewöhnliches handwerkliches Können. Sie produziert limitierte Editionen außergewöhnlicher Spirituosen: Gins, Single Malt Whiskys, aromatische Rums, elegante Brände, raffinierte Agavenschnäpse, einzigartige Ahornschnäpse, reine Wodkas, traditionelle Sakes und vieles mehr.
Dieser Single Malt Whisky verkörpert das erste Juwel, das von der Distillerie de Paris vermarktet wird. Hergestellt aus einer sorgfältigen Mischung von Malzen, die nach präzisen Trocknungs-, Koch- und Torfungsgraden ausgewählt wurden, wird er sorgfältig in einer traditionellen Holstein-Brennblase destilliert. Gereift für 3 Jahre in Seguin Moreau französischen Eichenfässern, offenbart dieser Whisky eine perfekte Balance zwischen aromatischer Kraft und Finesse, mit einer schrittweisen Wasserreduzierung zur Verfeinerung seiner Aromen.
Leicht getorft, offenbart dieser Whisky zarte Rauchnoten und eine bemerkenswerte Tiefe, ideal für anspruchsvolle Kenner und Sammler.
