Les Rhums de Ced - Ti' arrangés - Honung Pepparkaka - 36%
Anden Ti Ced föddes 2011 tack vare passionen och initiativet från Cédric Brément, en sann hantverkare dedikerad till konsten av arrangerade rom av hög kvalitet. Inspirerad av familjetraditioner, särskilt de från hans farfar som skapade varma stunder kring sina hemmagjorda Ti’ Punchs, ville Cédric bevara och förädla detta arv med optimal kvalitet och äkta kunnande.
De utvalda ingredienserna är 100% naturliga, från ett ansvarsfullt och engagerat tillvägagångssätt som syftar till att aktivt stödja den lokala ekonomin och hållbar utveckling. Rommen kommer från ett noggrant urval i de franska Antillerna, medan frukterna plockas vid perfekt mognad från noggrant utvalda producenter som Cédric personligen känner. Sirapen av sockerrör, speciellt tillverkad för universumet av Rhums de Ced, ger en unik och balanserad sötma till varje skapelse.
Cédric har ett exklusivt lager där han lagrar sina rom under optimala förhållanden och förfinar sina blandningar från några månader till flera år. Han förhöjer ibland sina skapelser genom att göra blandningar i fat från tidigare franska viner och europeiska spritdrycker, vilket stärker den aromatiska rikedom och komplexitet i hans produkter. Verkstaden har en ekologisk certifiering, ett kvalitets- och äkthetsmärke, och ryktet om de arrangerade rommen har gett honom den prestigefyllda titeln "Mästare Hantverkare".
Denna Ti Ced’ arrangerade rom är det exceptionella resultatet av en elegant blandning av exceptionella jordbruksrom från de franska Antillerna, berikad med en kastanjhonung skördad från en passionerad biodlare i Pays de la Loire. Den är subtilt infuserad med ett precist urval av traditionella kryddor som kännetecknar det autentiska receptet på pepparkaka: stjärnanis, muskotnöt, kanel, kryddnejlika, ingefära, allt harmoniskt balanserat tack vare den hemmagjorda sockerrörssirapen.
