HSE - Rhum Bianco - Cuvée dell'Anno 2000 - Imbottigliato nel 2004 - 50%
HSE (Habitation Saint Etienne) è una distilleria iconica della Martinica, con radici che risalgono al 1863 sotto il nome di Habitation La Maugée. Originariamente un tradizionale zuccherificio martinicano, fu trasformato in distilleria da Amedée Aubery nel 1882, un visionario che modernizzò l'intera tenuta. Implementò un sistema innovativo di alimentazione energetica sfruttando il fiume Lézarde, ancora oggi utilizzato per la diluizione naturale dei succhi di canna da zucchero, garantendo così un'autenticità e una qualità incomparabili del rhum.
Nel 1994, a seguito del fallimento giudiziario dei precedenti proprietari, Yves e José Hayot presero in gestione la proprietà e avviarono importanti lavori di ristrutturazione. Questo intervento permise all'abitazione di essere classificata come Monumento Storico, preservando così il suo patrimonio e modernizzando le sue strutture. Il rhum Saint-Etienne beneficia di una distillazione tradizionale, realizzata in una eccezionale colonna creola in rame proveniente dalla famosa distilleria Simon situata a François, in Martinica. Questo metodo assicura un rhum puro, ricco di aromi e fedele alle competenze locali.
Questa prestigiosa edizione limitata della Cuvée dell'Anno 2000 è stata accuratamente imbottigliata nel 2004, offrendo un rhum bianco potente al 50% di alcol, perfetto per gli appassionati in cerca di un'esperienza gustativa unica e autentica.
L'etichetta di questa bottiglia presenta un leggero strappo
