Dolin - Génépi des Alpes - 40%
Liqueur 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Herkunft : Liqueur

Nach Einheiten

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Dolin - Génépi des Alpes - 40 %

Maison Dolin befindet sich in Chambéry, in Savoyen . Seit mehr als 200 Jahren stehen zwei Familien an der Spitze des Unternehmens: die Familie Chavasse/Dolin und die Familie Sevez. Die Brennerei hat bedeutende Ereignisse in der Geschichte erlebt, wie die Wiedervereinigung Savoyens mit Frankreich, den Ersten Weltkrieg oder die Bombardierung von Chambéry im Jahr 1944. Sie hat altmodische Herstellungsmethoden beibehalten und sich von den Bergen der Alpen und der Zeichnung inspirieren lassen Aus ihrem Reichtum wurden die Zutaten entwickelt, um originelle, noch heute geheim gehaltene Rezepte zu entwickeln. Dolin hat schon immer die örtlichen Pflanzenzüchter bevorzugt und ihnen dabei geholfen, bestimmte Kulturen gefährdeter alpiner Wildpflanzen (Genepi, Vulnerari usw.) anzubauen. Sie wählen Etiketten-, Karton- oder Glaslieferanten aus der Nähe von Chambéry, und die seltenen Produkte, die nicht in der Werkstatt hergestellt werden (Limonade, Savoie-Apfelsaft), werden weniger als 30 km vom Betrieb entfernt verarbeitet.

Dieser Génep wird in Savoyen hergestellt. Es besteht aus Wasser, Alkohol, Zucker sowie Mazerationen und Alkoholaten von Génepi Artemisia Mutellina und aromatischen Pflanzen, die auf mehr als 1.500 Metern Höhe geerntet wurden. Er kann pur, auf Eis oder in einem Cocktail genossen werden.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich