ANGOSTURA - Likör - Amaro di Angostura - 35%
Die faszinierende Geschichte von Angostura beginnt im Jahr 1824, als Dr. Siegert begann, sein ikonisches Bitter-Rezept in der Stadt Angostura im Herzen Venezuelas zu perfektionieren. Heute weltweit anerkannt, ist Angostura Bitters eine unverzichtbare Zutat für die Zubereitung klassischer und anspruchsvoller Cocktails wie Manhattan oder Old Fashioned. Im Jahr 1875 ließ sich das Haus in Trinidad nieder, wo es sein altes Handwerk mit Leidenschaft und Strenge fortsetzt. In den 1940er Jahren begann Angostura mit der Destillation seines eigenen trinidadischen Rums und bietet eine raffinierte Auswahl an prestigeträchtigen weißen und bernsteinfarbenen Rums an.
Die Meistermischer von Angostura kombinierten geschickt die berühmten Aromatic Bitters mit hochwertigem neutralem Alkohol und fügten eine sorgfältige Auswahl natürlicher Gewürze hinzu, um diesen einzigartigen und komplexen Kräuterlikör zu kreieren: den Amaro di Angostura. Dieses kostbare Elixier profitiert von einer langsamen Mazeration von 3 Monaten, bei der Alkohol, Gewürze und bittere Kräuter harmonisch verschmelzen, um ein intensives, ausgewogenes und authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.