SAVANNA - Artist Edition - Art of Rum by Vast - 52%
Sans boîte - No Box
La Distillerie Savanna, joyau de l’Île de la Réunion, est une institution emblématique du rhum agricole français. Conçue et réalisée entre 1948 et 1950 par le visionnaire Emile Hugot, cette distillerie située initialement à Saint Paul faisait partie intégrante de la sucrerie éponyme. En 1982, Savanna a innové en acquérant un atelier dédié exclusivement à la production de rhum léger destiné à l’export, concrétisant un partenariat stratégique avec un acteur majeur allemand du secteur des spiritueux. Cette acquisition a marqué le début d’une ère d’expansion technologique et qualitative, propulsant la Distillerie Savanna parmi les références incontournables du rhum d’exception.
Aujourd’hui, la Distillerie Savanna exporte plus de 80% de sa production vers des professionnels grâce à une maîtrise parfaite de la fermentation discontinue, également appelée processus par « cuve mère ». Ce procédé unique, reposant sur 8 fermenteurs de 100 m3 accompagnés de leurs équipements satellites, garantit l’élaboration de rhums d’une qualité exceptionnelle, où complexité et finesse se marient parfaitement.
Cette édition limitée exclusive a été créée en collaboration avec l’artiste réunionnais Vast (Jordi Thaïs), figure emblématique du street art moderne, reconnue pour ses œuvres colorées et engagées. Seules 2 400 bouteilles numérotées de cette cuvée collector ont été produites, offrant aux connaisseurs un trésor unique à découvrir.
Ce rhum d’exception est un assemblage raffiné de deux rhums de mélasse, distillés en 2015 dans deux alambics à colonnes distinctes : la colonne la plus utilisée de la distillerie et la colonne Savalle historique en cuivre, emblématique du savoir-faire traditionnel réunionnais. Ce mariage subtil donne naissance à un spiritueux puissant et complexe, riche en arômes authentiques, parfait pour les amateurs à la recherche d’un goût unique et d’une expérience sensorielle mémorable.
Découvrez cette rareté incontournable du rhum premium, disponible exclusivement chez Clos des Spiritueux, votre expert en spiritueux rares et de qualité supérieure, sélectionnés avec passion pour les amateurs les plus exigeants.
