Gran Chaco - Paraguay - 42%
Yespirits Company è un'azienda rinomata nella creazione di distillati premium, certificati biologici, con sede a Waterloo, Belgio. Questa distilleria d'eccezione non solo è certificata in agricoltura biologica, ma possiede anche le prestigiose certificazioni internazionali BRC e IFS, garantendo così una qualità e sicurezza alimentare impeccabili. Il marchio esclusivo "Made in Ostbelgien" incarna l'impegno verso prodotti sani, autentici e di qualità superiore provenienti dall'Est del Belgio. Questi prodotti sono distribuiti tramite circuiti brevi, valorizzando così il territorio locale, aumentando la visibilità regionale e generando un forte valore economico aggiunto. Questi circuiti economici regionali favoriscono la conservazione dei posti di lavoro nell'agricoltura sostenibile e nelle PMI, incoraggiano la protezione del patrimonio paesaggistico e naturale, coltivando al contempo la fiducia tra produttori e consumatori.
La gamma esclusiva dei rum Gran Chaco è realizzata nel cuore del Paraguay, grazie a metodi tradizionali rispettosi dell'ambiente e del sapere locale. La canna da zucchero di alta qualità è coltivata localmente e rigorosamente certificata in agricoltura biologica. Questa canna viene raccolta con cura da oltre 800 coltivatori partner impegnati in un'agricoltura sostenibile. I rum vengono poi invecchiati da 1 a 3 anni in botti che hanno contenuto whisky, in una delle distillerie più antiche ed emblematiche del Belgio, fondata nel 1836, garantendo un affinamento unico e una ricchezza aromatica eccezionale.
Gran Chaco Paraguay è un rum di melassa premium distillato in clima tropicale, quindi invecchiato per 3 anni in clima continentale in botti che hanno contenuto whisky raro. Questo invecchiamento sottile gli conferisce una complessità aromatica e una rotondità incomparabili, perfette per gli amanti dei distillati d'eccezione. Questo rum è stato anche delicatamente filtrato su scorze d'arancia, apportando una nota fresca, agrumata e vibrante che esalta la sua palette gustativa.
