Destilaria Massenez - Licor de Melancia - 20%
A Destilaria Massenez está localizada em Dieffenbach-au-Val, no coração da região vinícola da Alsácia. Fundada em 1870 por Jean-Baptiste Massenez, um mestre destilador apaixonado, esta destilaria familiar perpetua um saber ancestral transmitido de geração em geração. Em 1913, seu filho Eugène Massenez inovou ao destilar pela primeira vez uma aguardente de framboesa selvagem, muito apreciada pela Rainha da Suécia, o que elevou a destilaria ao status de fornecedor oficial da corte real sueca. A terceira geração, representada por Gabriel Eugène, consolidou a reputação da casa associando-se à alta gastronomia francesa, colaborando com chefs estrelados como Paul Bocuse e estabelecimentos prestigiados como La Tour d’Argent. Diante do crescimento da produção, uma nova destilaria moderna foi inaugurada em 1979 para atender à demanda crescente. Hoje, a marca é distribuída em mais de 110 países, diversificando ao mesmo tempo seu catálogo de produtos excepcionais. Em 2010, a Destilaria Massenez juntou-se às Grandes Destilarias Peureux, reconhecidas por sua expertise e notadamente pelas famosas Griottines. Bernard Baud, presidente das Grandes Destilarias Peureux, traz um novo impulso à Destilaria Massenez, preservando cuidadosamente a identidade e autenticidade da Casa.
Um licor é um álcool neutro, adoçado e ricamente aromatizado. Entre eles, o creme de fruta é uma categoria importante. A principal diferença entre um licor e um creme de fruta reside na sua concentração de açúcar. De fato, um licor contém no mínimo 100 g de açúcar por litro com um teor alcoólico que varia entre 15% e 55%. Quando a taxa de açúcar ultrapassa 250 g\/L, o licor é então qualificado como "creme." Esses licores e cremes de frutas são usados tanto para a criação de coquetéis refinados, como digestivo após as refeições, ou como ingrediente saboroso na cozinha gastronômica.
Descubra a expertise única da Destilaria Massenez através deste licor de melancia, frutado e delicadamente doce, perfeito para seus momentos de degustação ou como toque refinado em suas preparações culinárias e coquetéis. Aproveite este produto excepcional no Clos des Spiritueux, seu site de referência para destilados autênticos e licores de prestígio.
