SAVANNA - 5 años - Ron Tradicional - Edición 2021 - 43% ABV
La Destilería Savanna está apasionadamente ubicada en la Isla de la Reunión, un terroir emblemático para los amantes del ron excepcional. Diseñada y construida entre 1948 y 1950 por el visionario Emile Hugot, esta destilería situada en Saint-Paul fue originalmente integrada a la azucarera del mismo nombre. En 1982, la Destilería Savanna fortaleció su saber hacer adquiriendo un taller dedicado exclusivamente a la destilación de ron ligero destinado a la exportación, en respuesta a un importante contrato firmado con un líder alemán del mercado de espirituosos. Este paso estratégico fue el catalizador de una evolución importante: la diversificación y mejora continua de la calidad de los rones producidos.
Hoy en día, la Destilería Savanna se distingue por exportar la mayoría de su producción a profesionales exigentes. Al igual que muchas grandes destilerías de ron, utiliza un proceso tradicional de fermentación discontinua – también llamado proceso de "tanque madre" – compuesto por ocho fermentadores con una capacidad de 100 m3 cada uno, complementados por una red de satélites. Este proceso artesanal confiere al ron una gran calidad organoléptica, garantía de autenticidad y riqueza aromática.
Este ron Savanna, envejecido durante 5 años, es el fruto de una meticulosa mezcla de diez barriles de roble francés rigurosamente seleccionados en los prestigiosos bosques de Allier y Limousin. Esta maduración en barriles nobles aporta una complejidad aromática única, que oscila entre notas amaderadas, vainilla y especias, para una experiencia gustativa absolutamente notable.
Clos des Spiritueux le invita a descubrir esta edición 2021 del Savanna 5 años, un ron tradicional excepcional que encarna a la perfección el saber hacer de Reunión y la riqueza de su terroir. Explore nuestras selecciones premium ahora y déjese seducir por la autenticidad y calidad incomparable de nuestros rones excepcionales.
