THE REAL McCOY - 5 años - 40%
La prestigiosa marca de rones The Real McCoy elabora rones Single Blended excepcionales en Barbados, reconocida por su saber hacer tradicional. Su historia auténtica comienza en enero de 1920 con Bill McCoy, una figura emblemática y pionera del ron en la época de la Prohibición estadounidense. Famoso por su rigor, Bill McCoy fue el primero en cargar un barco con alcohol en el Caribe, navegarlo hasta Nueva York y operar legalmente como una tienda de licores flotante situada a tres millas de la costa. Su reputación se basa en una integridad absoluta, ya que nunca adulteró sus productos, garantizando así una calidad impecable.
El visionario fundador de la marca, Bailey Pryor, tuvo la idea de crear The Real McCoy Rum mientras realizaba un documental para la televisión pública en Estados Unidos, que narraba la vida y las hazañas de Bill McCoy. Durante su investigación, Bailey viajó a la isla caribeña de Barbados, donde conoció a Richard Seale, maestro destilador de cuarta generación en la famosa destilería familiar Foursquare. Juntos desarrollaron una gama exclusiva de rones artesanales en pequeños lotes, destilados con perfecta maestría mediante una combinación única de alambiques tradicionales de cobre y alambiques de columna modernos. Estos rones luego se envejecen cuidadosamente en barriles de roble americano ex-Bourbon, lo que les confiere aromas ricos y complejos, característicos de esta producción excepcional.