NEISSON - Tatanka Kollektion - Alter Rum - Le Bus Rose - Single Cask 2007 - Abgefüllt für Velier im Jahr 2016 - 59%
Tatanka ist ein renommiertes Handwerksunternehmen aus Martinique, das sich auf die Erstellung von Handbemalungen auf verschiedenen Oberflächen spezialisiert hat und jede Flasche zu einem echten Kunstwerk macht. Seit 1996 malt ein Künstler aus Martinique direkt auf das Glas im Stil der naiven Kunst und zeigt authentische Alltagsszenen aus der Brennerei. Diese Originalwerke ehren das Know-how und die leidenschaftliche Arbeit der Männer und Frauen, die an der Herstellung der Neisson-Rums beteiligt sind. Jede Sonderedition bietet drei einzigartige Illustrationen, die jede Flasche zu einem außergewöhnlichen Sammlerstück machen.
Die Destillerie Neisson, im Herzen von Carbet auf Martinique gelegen, ist eine historische Referenz, gegründet 1932 von den Brüdern Neisson. Jean, Chemieingenieur von Beruf, revolutionierte die traditionellen Destillationstechniken. Heute führen seine Nachkommen, Claudine und dann ihr Sohn Grégory, die Familientradition mit Leidenschaft und Anspruch fort. Seit 2013 engagiert sich Neisson für biologischen Landbau und brachte 2016 den ersten zertifizierten Bio-Rum mit AOC Martinique auf den Markt, der eine nachhaltige und umweltfreundliche Produktion garantiert. Über 40 Hektar Land werden so in ihrem Ökosystem bewahrt und aufgewertet.
Nach jahrelanger Forschung verwendet Neisson ausschließlich eigene Stämme von einheimischen Hefen, sorgfältig ausgewählt aus denen, die natürlich auf den Zuckerrohrpflanzen der Brennerei vorkommen. Die durchdachte Auswahl der Kulturvarianten, die an die Typologie jedes einzelnen Feldes angepasst sind, die strenge Kontrolle der Bewässerung zur Optimierung des Wasserverbrauchs sowie eine effiziente Behandlung der Abwässer zeigen Neissons starkes Engagement für eine verantwortungsbewusste und qualitativ hochwertige Produktion. Das Ergebnis: außergewöhnliche landwirtschaftliche Rums, die in perfekter Harmonie mit dem Ökosystem ihrer Böden hergestellt werden, ein Symbol für ein einzigartiges und bewahrtes Terroir.
Dieses Single Cask von 2007, abgefüllt als Single Cask für Velier im Jahr 2016, trägt den aussagekräftigen Namen "Le Bus Rose". Dieser außergewöhnliche alte Rum, der geduldig im Fass gereift ist, wurde mit einer bemerkenswerten Stärke von 59% abgefüllt und offenbart eine intensive und komplexe aromatische Fülle, ideal für anspruchsvolle Liebhaber und leidenschaftliche Sammler.
Kauf auf 1 Flasche pro Kunde begrenzt
