NEISSON - Tatanka Kollektion - Weißer Rum - Die Blau-weiße Schnitterin - Jahrgang 2019 - Destillerie-Edition - 50%
Tatanka ist ein renommiertes Handwerksunternehmen aus Martinique, spezialisiert auf die Herstellung außergewöhnlicher Handgemalter Kunstwerke auf verschiedenen Untergründen. Seit 1996 malt ein Künstler aus Martinique direkt auf Glas in einem einzigartigen naiven Kunststil und erweckt so diese Flaschen zum Leben, die authentische Szenen aus dem Leben der Destillerie zeigen. Diese künstlerische Arbeit ist eine lebendige Hommage an die Hingabe der Männer und Frauen, die an der Herstellung der berühmten Neisson Agrarrhums beteiligt sind. Für jede Sonderedition werden drei originale und exklusive Illustrationen angeboten, die jede Flasche zu einem echten Kunstwerk machen.
Die renommierte Destillerie Neisson befindet sich in Carbet, Martinique, der Wiege von Tradition und Innovation in der Welt des Agrarrhums. Gegründet 1932 von den Brüdern Neisson, revolutionierte Jean Neisson, ein Chemieingenieur von Beruf, während seines Lebens die Destillationstechniken. Heute führen seine Nachkommen Claudine und ihr Sohn Grégory dieses Erbe mit Leidenschaft und Strenge fort. Die Destillerie hat sich entschlossen einem ökologischen Ansatz verschrieben und begann 2013 eine bedeutende Umstellung auf zertifizierten Bio-Anbau. 2016 brachte Neisson den ersten Bio-Rum mit AOC Martinique auf den Markt, eine Referenz für anspruchsvolle Kenner. Nach und nach werden heute mehr als 40 Hektar seiner Ländereien nach diesen nachhaltigen Prinzipien bewirtschaftet.
Nach vielen Jahren intensiver Forschung setzt Neisson auf die ausschließliche Verwendung eigener sorgfältig ausgewählter einheimischer Hefestämme, die natürlich aus dem Zuckerrohr der Destillerie stammen. Mit einer überlegten Auswahl der Zuckerrohrsorten, die perfekt auf die Besonderheiten jedes Feldes abgestimmt sind, einer kontrollierten Bewässerungsbewirtschaftung zum Schutz der Wasserressourcen sowie einer effektiven Abwasserbehandlung garantiert die Destillerie die Produktion von hochwertigen Agrarrhums in perfekter Harmonie mit dem natürlichen Ökosystem ihrer außergewöhnlichen Ländereien.
Dieser bemerkenswerte weiße Agrarrhum des Jahrgangs 2019 trägt den Titel "La Coupeuse", eine direkte Anspielung auf die traditionellen und sorgfältigen Gesten der Zuckerrohrschneider, die das überlieferte Wissen symbolisieren, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Kauf auf 1 Flasche limitiert
Exklusiv erhältlich bei Clos des Spiritueux, Ihrem unverzichtbaren Spezialisten für außergewöhnliche Rums und handwerkliche Spirituosen aus Martinique.
