NEISSON - Tatanka Collectie - Witte Rum - De Blauwe en Witte Snijder - Jaargang 2019 - Distilleerderij Editie - 50%
Tatanka is een gerenommeerd ambachtelijk bedrijf uit Martinique, gespecialiseerd in het maken van uitzonderlijke handgeschilderdenaïeve kunst, waardoor deze flessen tot leven komen en authentieke taferelen uit het leven op de distilleerderij illustreren. Dit artistieke werk brengt een levendige ode aan de toewijding van de mannen en vrouwen die betrokken zijn bij het maken van de beroemde Neisson landbouwrum. Voor elke speciale editie worden drie originele en exclusieve illustraties aangeboden, waardoor elke fles een waar kunstwerk op zich is.
De prestigieuze Neisson Distilleerderij is gevestigd in Carbet, Martinique, de bakermat van traditie en innovatie in de wereld van landbouwrum. Opgericht in 1932 door de gebroeders Neisson, zag deze familie-distilleerderij hoe Jean Neisson, chemisch ingenieur van opleiding, de distillatietechnieken gedurende zijn leven revolutionair verbeterde. Tegenwoordig zetten zijn nakomelingen Claudine en haar zoon Grégory deze erfenis met passie en nauwgezetheid voort. Vastbesloten tot een ecologische aanpak, begon de distilleerderij in 2013 aan een grote overgang naar gecertificeerde biologische landbouw. In 2016 lanceerde Neisson de eerste biologische AOC Martinique rum, een referentie voor veeleisende liefhebbers. Geleidelijk worden nu meer dan 40 hectare van hun land volgens deze duurzame principes bewerkt.
Na vele jaren van grondig onderzoek waardeert Neisson het exclusieve gebruik van zijn eigen zorgvuldig geselecteerde , die van nature afkomstig zijn van het suikerriet van de distilleerderij. Met een doordachte keuze van rietvariëteitenbeheerde irrigatieeffectieve behandeling van afvalwater, garandeert de distilleerderij de productie van hoogwaardige landbouwrum in perfecte harmonie met het natuurlijke ecosysteem van hun uitzonderlijke landerijen.
Deze opmerkelijke witte landbouwrum uit het jaar 2019 draagt de naam "La Coupeuse", een directe verwijzing naar de traditionele en nauwgezette gebaren van de rietsnijders, die de eeuwenoude kennis symboliseren die van generatie op generatie wordt doorgegeven.
Aankoop beperkt tot 1 fles
Exclusief verkrijgbaar bij Clos des Spiritueux, uw onmisbare specialist in uitzonderlijke rum en ambachtelijke gedistilleerd uit Martinique.