NEISSON - Collezione Tatanka - Rhum Vecchio - La Case Créole - Single Cask 2010 - Imbottigliato per LMDW - 51,2%
Tatanka è un'azienda artigianale rinomata della Martinica, specializzata nella creazione di dipinti a mano su vari supporti autentici. Dal 1996, un talentuoso artista martinicano disegna direttamente sul vetro adottando uno stile d'arte naïf unico e affascinante. Queste bottiglie diventano così vere opere d'arte che illustrano scene di vita emblematiche della distilleria Neisson. Ogni creazione rende un vibrante omaggio al lavoro meticoloso degli uomini e delle donne che contribuiscono con passione alla produzione di questi rhum d'eccezione. Per ogni edizione speciale, vengono proposte tre illustrazioni originali diverse, rendendo ogni bottiglia un prezioso oggetto da collezione.
La prestigiosa Distilleria Neisson, situata a Carbet in Martinica, è stata fondata nel 1932 dai fratelli Neisson. Jean Neisson, ingegnere chimico di formazione, ha dedicato la sua vita al perfezionamento delle tecniche di distillazione, facendo così evolvere l'arte del rhum agricolo. I suoi discendenti, Claudine e poi suo figlio Grégory, perpetuano oggi questa tradizione familiare ancestrale. Impegnata in un approccio eco-responsabile esemplare, la distilleria ha iniziato nel 2013 una transizione verso un'agricoltura biologica certificata. Dal 2016, il primo rhum bio AOC Martinica è stato proposto agli appassionati esperti. Progressivamente, oltre 40 ettari di terreni coltivati passano a questo metodo agricolo sostenibile. Dopo anni di ricerche approfondite, Neisson utilizza ora i propri ceppi di lieviti indigeni selezionati, presenti naturalmente sulle canne da zucchero della distilleria, garantendo una fermentazione ottimale e autentica. Inoltre, la scelta ragionata delle varietà di canna adatte alla topografia di ogni parcella, il controllo rigoroso dell'irrigazione per preservare le risorse idriche, così come un trattamento efficiente e rispettoso degli effluenti, contribuiscono attivamente alla produzione di rhum agricoli di alta gamma, in piena armonia con il ecosistema locale sostenibile.
Questo fusto unico datato 29 settembre 2010, imbottigliato esclusivamente per La Maison du Whisky nel 2017, porta con orgoglio il nome evocativo di "La Case Créole". Questa cuvée rara e singolare incarna tutta la ricchezza del terroir martinicano e l'eccellenza del savoir-faire di Neisson.
Clos des Spiritueux vi invita a scoprire questa gemma rara, riflesso di un patrimonio unico che unisce tradizione artigianale, innovazione sostenibile ed estetica artistica, per gli amanti esigenti dei rhum d'eccezione. Esplorate ora la nostra selezione esclusiva e godetevi un'esperienza gustativa incomparabile nel cuore dell'universo dei rhum vecchi d'eccezione.