Distillerie de Paris - 3 anni - Whisky Paris - Imbottigliato 2021 - 52,5%
La Distillerie de Paris, fondata il 22 gennaio 2015 dagli appassionati Sébastien e Nicolas Julhès, è la prima distilleria urbana parigina riconosciuta per la sua eccezionale maestria artigianale. Produce edizioni limitate di distillati eccezionali: Gin, Whisky Single Malt, Rum aromatici, Brandy eleganti, Alcolici di Agave raffinati, Alcolici d'Acero unici, Vodka pure, Sakè tradizionali e molto altro.
Questo Whisky Single Malt incarna il primo gioiello commercializzato dalla Distillerie de Paris. Realizzato da un assemblaggio meticoloso di malti selezionati secondo precise temperature di essiccazione, cottura e torbatura, è distillato con cura in un alambicco Holstein tradizionale. Invecchiato per 3 anni in botti di rovere francese Seguin Moreau, questo whisky rivela un equilibrio perfetto tra potenza aromatica e finezza, con una riduzione progressiva con acqua per esaltare i suoi aromi.
Leggermente torbato, questo whisky svela delicate note affumicate e una profondità notevole, ideale per gli appassionati esperti e i collezionisti esigenti.