Distillerie de Paris - 3 år - Whisky Paris - Buteljerad 2021 - 52,5%
Distillerie de Paris grundades den 22 januari 2015 av Sébastien och Nicolas Julhès. Det var det första destilleriet i Paris och producerar begränsade serier av Gin, Whisky, Rom, Brännvin, Agavealkohol, Lönn, Vodka, Sake med mera.
Denna Single Malt Whisky är den första som marknadsförts av Distillerie de Paris. Den är tillverkad av olika typer av malt (torkningstemperaturer, bakning och torvning), destillerad i en Holstein-panna. Den har lagrats i 3 år, under vilka maltalkoholen har spätts ut med vatten, och lagringen har skett i Seguin Moreau-fat.
Lätt torvig