Distillerie de Paris - 3 anos - Whisky Paris - Engarrafado 2021 - 52,5%
A Distillerie de Paris, fundada em 22 de janeiro de 2015 pelos entusiastas Sébastien e Nicolas Julhès, é a primeira destilaria urbana parisiense reconhecida pelo seu excepcional saber-fazer artesanal. Produz edições limitadas de espirituosos excepcionais: Gins, Whiskies Single Malt, Rums aromáticos, Brandies elegantes, Álcool de Agave refinado, Álcool de Bordo único, Vodkas puras, Sakês tradicionais e muito mais.
Este Whisky Single Malt representa a primeira joia comercializada pela Distillerie de Paris. Elaborado a partir de uma mistura meticulosa de maltes selecionados segundo temperaturas precisas de secagem, cozedura e turfa, é cuidadosamente destilado em alambique Holstein tradicional. Envelhecido durante 3 anos em barris de carvalho francês Seguin Moreau, este whisky revela um equilíbrio perfeito entre potência aromática e finesse, com uma redução progressiva com água para sublimar os seus aromas.
Levemente turfado, este whisky revela notas delicadas de fumo e uma profundidade notável, ideal para apreciadores exigentes e colecionadores criteriosos.