Whisky MICHEL COUVREUR - Intravaganza - 50%
Den oberoende buteljören Michel Couvreur var ursprungligen en välkänd producent och vinhandlare från Bourgogne. En verklig pionjär vände han sig till whiskyvärlden 1978 och genomförde sin första destillering i Edradour 1986. Vid den tiden, driven av viljan att förvärva ett destilleri i Skottland, valde han, trots sin hustrus motstånd, att bosätta sig i Bouze-Lès-Beaune, en strategisk plats halvvägs mellan Skottland och Andalusien. Denna unika plats gör det möjligt för honom att ägna sig åt lagring och mognad av exceptionella whiskys, främst förfinade i sherry- och portvinsfat. Hans prestigefyllda sortiment utmärker sig genom stor mångfald tack vare noggrant blandningsarbete, noggrann urval av nya fat och innovativa mognadstekniker som förfinas varje dag. Sedan Michel Couvreurs död 2013 har hans svärson Cyril Deschamps och hans hustru Alexandra passionerat och kunnigt fortsatt denna unika kunskap.
Intravaganza är en whisky som lagras i 3 år i noggrant utvalda sherryfat från druvsorterna Moscatel och Oloroso, vilket ger den rika aromer och en anmärkningsvärd djup.
Denna whisky är tillverkad utan torv (Ej Torvig), och erbjuder en mjuk och elegant smakupplevelse, idealisk för älskare av fina och komplexa smaker.