Whisky MICHEL COUVREUR - Intravaganza - 50%
Nezávislý lahvovač Michel Couvreur byl původně renomovaným producentem a obchodníkem s burgundskými víny. Skutečný průkopník se v roce 1978 obrátil k světu whisky a v roce 1986 provedl svou první destilaci v Edradouru. V té době, poháněn touhou získat palírnu ve Skotsku, se rozhodl, navzdory nesouhlasu své manželky, usadit v Bouze-Lès-Beaune, strategickém místě na půli cesty mezi Skotskem a Andalusií. Toto jedinečné místo mu umožňuje věnovat se zrání a dozrávání výjimečných whisky, které jsou převážně zrány v sudech po Sherry a Portském víně. Jeho prestižní řada se vyznačuje velkou rozmanitostí díky pečlivé práci s blendy, přísnému výběru nových sudů a inovativním technikám zrání, které jsou denně zdokonalovány. Od úmrtí Michela Couvreur v roce 2013 pokračují jeho zeť Cyril Deschamps a jeho manželka Alexandra s vášní a odborností v tomto jedinečném umění.
Intravaganza je whisky zránící 3 roky v pečlivě vybraných sudech po Sherry z odrůd Moscatel a Oloroso, které jí dodávají bohaté aroma a pozoruhodnou hloubku.
Tato whisky je vyráběna bez rašeliny (Ne Rašelinová), nabízí jemnou a elegantní chuť, ideální pro milovníky jemných a složitých chutí.