Gadyamb - M. Kafévani - Café Bourbon Pointu & Vanille de la Réunion - 34%
Gadyamb är ett märke av arrangerade rom som skapats av Etienne och Julien. De träffades 1999 i Saint Joseph, på den södra spetsen av Réunion-ön och lämnade ön för att studera vidare på fastlandet. År 2018 pausade de sina professionella karriärer som mediekonsult respektive kock för att satsa på ett projekt som föddes under de långa vintrarna på fastlandet: Les Arrangés Gadyamb. Gadyambs kunnande bygger på tre grundpelare: pålitliga partners (omsorgsfulla producenter som värnar om jorden och traditionerna), urval av ingredienser (frukter plockade vid perfekt mognad, skurna och bearbetade för hand för att bevara all smak) och en originell metod (en maceration i fat före filtrering, för en stabil slutprodukt utan orenheter och helt drickbar).
M. Kafévani återupplivar en klassiker genom att kombinera två av Réunions mest prestigefyllda produkter: det dyrbara och raffinerade café Bourbon Pointu tillsammans med den unika och oersättliga Vanille de la Réunion.