Gadyamb - M. Kafévani - Café Bourbon Pointu & Vanille de la Réunion - 34%
Gadyamb est une marque emblématique de rhums arrangés artisanaux créée par Etienne et Julien. Leur rencontre en 1999 à Saint Joseph, au cœur de la pointe sud de l’île de la Réunion, marque le début d’une passion commune. Après avoir quitté l’île pour poursuivre leurs études supérieures en métropole, ils décident en 2018 de mettre entre parenthèses leurs carrières respectives – consultant médias pour l’un, chef cuisinier pour l’autre – afin de concrétiser un projet né durant les longs hivers métropolitains : Les Arrangés Gadyamb. La renommée de Gadyamb repose sur trois piliers essentiels pour garantir une qualité irréprochable : des partenaires de confiance, à savoir des producteurs dévoués, engagés dans le respect de la terre et des traditions locales ; une sélection rigoureuse des ingrédients, avec des fruits cueillis à leur maturité optimale, méticuleusement coupés et transformés à la main afin de préserver toutes leurs saveurs naturelles ; enfin, une méthode de macération unique, incluant une macération en fûts avant la filtration, assurant un produit final stable, exempt d’impuretés et entièrement savoureux.
M. Kafévani réinvente un classique réunionnais en associant deux des trésors les plus prestigieux de l’île : le précieux et raffiné café Bourbon Pointu, reconnu mondialement pour son goût exceptionnel, accompagné de l’unique et inimitable Vanille de la Réunion, symbole d’excellence et d’authenticité. Cette combinaison confère au rhum arrangé une profondeur aromatique incomparable, faisant de chaque dégustation une expérience sensorielle mémorable.
