HABITATION VELIER - Privateer White 2020 - High Proof - 62%
Velier è stata fondata nel 1947 da Casimiro Chaix, nel cuore di Genova, Italia. Con il suo socio Arturo Lupi, nel 1953 lanciarono un'azienda di importazione specializzata in vini e distillati, distribuendo in particolare champagne, grappa, oltre a tè e cacao. Nel 1983, Gian Luca Gargano, allora direttore marketing di Spirit SpA, la più grande società di importazione italiana, entrò nel capitale. Dal 1985, Velier si concentrò sull'importazione di distillati di alta gamma, destinati principalmente a ristoranti e wine bar. Pioniere nel suo campo, Velier divenne nel 1988 la prima società italiana a importare vini del Nuovo Mondo. Dal 1992, il marchio si distinse per la selezione accurata di botti rare di Single Malt e Rum, mettendo in mostra un'esperienza unica dal 1995. Nel 2001, Velier propose per la prima volta una selezione esclusiva del rum Damoiseau.
Habitation Velier è un progetto innovativo nato nel 2015 dalla stretta collaborazione di Luca Gargano con i migliori distillatori di rum al mondo. Ogni rum prodotto sotto questo prestigioso marchio è un eccezionale rum Pure Single, caratterizzato da un progetto originale e caratteristiche uniche, un vero "primo mondiale" per ogni distilleria partner, garantendo un'esperienza gustativa esclusiva.
Questa espressione è un notevole New England White Rum, proveniente da Privateer Rum, una rinomata distilleria situata nel Massachusetts, Stati Uniti. Questo rum bianco, non invecchiato, è prodotto mediante doppia distillazione in alambicchi pot still, offrendo purezza e potenza aromatica eccezionali.
