HABITATION VELIER - Privateer White 2020 - High Proof - 62%
Velier werd in 1947 opgericht door Casimiro Chaix, in het hart van Genua, Italië. Samen met zijn partner Arturo Lupi startten zij in 1953 een importbedrijf gespecialiseerd in wijnen en gedistilleerde dranken, waarbij ze onder andere champagne, grappa, evenals thee en cacao distribueerden. In 1983 trad Gian Luca Gargano, destijds marketingdirecteur van Spirit SpA, het grootste Italiaanse importbedrijf, toe tot het kapitaal. Vanaf 1985 richtte Velier zich op de import van hoogwaardige gedistilleerde dranken, voornamelijk bestemd voor restaurants en wijnbars. Als pionier op zijn gebied werd Velier in 1988 het eerste Italiaanse bedrijf dat wijnen uit de Nieuwe Wereld importeerde. Vanaf 1992 onderscheidde het merk zich door de zorgvuldige selectie van zeldzame vaten van Single Malts en Rums, en vanaf 1995 toonde het een unieke expertise. In 2001 bood Velier voor het eerst een exclusieve selectie van Damoiseau rum aan.
Habitation Velier is een innovatief project dat in 2015 ontstond uit de nauwe samenwerking van Luca Gargano met de beste rumdistilleerders ter wereld. Elke rum die onder dit prestigieuze merk wordt geproduceerd, is een uitzonderlijke Pure Single rum, gekenmerkt door een origineel project en unieke kenmerken, een ware "wereldprimeur" voor elke partnerdistilleerderij, die een exclusieve smaakervaring garandeert.
Deze uitdrukking is een opmerkelijke New England White Rum, afkomstig van Privateer Rum, een gerenommeerde distilleerderij gelegen in Massachusetts, Verenigde Staten. Deze witte rum, niet gerijpt, wordt gemaakt door dubbele distillatie in pot stills en biedt uitzonderlijke zuiverheid en aromatische kracht.
