HABITATION VELIER - Privateer White 2020 - High Proof - 62%
Velier foi fundada em 1947 por Casimiro Chaix, no coração de Gênova, Itália. Com seu sócio Arturo Lupi, lançaram em 1953 uma empresa de importação especializada em vinhos e destilados, distribuindo principalmente champanhe, grappa, assim como chá e cacau. Em 1983, Gian Luca Gargano, então diretor de marketing da Spirit SpA, a maior empresa importadora italiana, entrou no capital. A partir de 1985, Velier concentrou-se na importação de destilados de alta qualidade, destinados principalmente a restaurantes e bares de vinho. Pioneira em seu campo, Velier tornou-se em 1988 a primeira empresa italiana a importar vinhos do Novo Mundo. A partir de 1992, a marca destacou-se pela seleção cuidadosa de barris raros de Single Malts e Rums, mostrando uma expertise única a partir de 1995. Em 2001, Velier ofereceu pela primeira vez uma seleção exclusiva do rum Damoiseau.
Habitation Velier é um projeto inovador nascido em 2015 da estreita colaboração de Luca Gargano com os melhores destiladores de rum do mundo. Cada rum produzido sob esta prestigiosa marca é um rum Pure Single excepcional, marcado por um projeto original e características únicas, uma verdadeira "primeira mundial" para cada destilaria parceira, garantindo uma experiência gustativa exclusiva.
Esta expressão é um notável New England White Rum, da Privateer Rum, uma destilaria renomada localizada em Massachusetts, Estados Unidos. Este rum branco, não envelhecido, é elaborado por dupla destilação em alambiques pot still, oferecendo pureza e potência aromática excepcionais.
