PAKET MIT 3 GENESIS LONGUETEAU - Die 3 emblematischen Rohkolonnen-Rums vereint (Weiß - Bernstein - Alt)
Die prestigeträchtige Familie Longueteau ließ sich bereits 1766 in Guadeloupe nieder, doch erst Ende des 19.ten<\/sup> Jahrhunderts machte Louis-Philippe Henry Longueteau eine bedeutende Wende, als er einen Teil des Markgrafentums Sainte-Marie erwarb, das aufgrund der tiefen Krise der Zuckerindustrie versteigert wurde. 1895 kaufte er die illustre Habitation Espérance und verwandelte das Anwesen von einer alten Zuckerfabrik in eine außergewöhnliche Brennerei. Heute führt François Longueteau mit Leidenschaft dieses Familienunternehmen, die einzige Brennerei in Guadeloupe, bei der der Eigentümer sowohl Landwirt als auch Brennmeister ist, was handwerkliche Qualität und perfekte Rückverfolgbarkeit garantiert.
Alle Longueteau-Rums stammen ausschließlich von ihren eigenen Zuckerrohren, die am Tag ihrer vollen Reife geerntet und gemahlen werden, um Frische und Authentizität zu gewährleisten. Die natürliche Gärung dauert 48 Stunden ohne Zusatzstoffe, bevor die Destillation in einer Savalle-Säule mit 28 Böden erfolgt, die reiche und elegante Aromen extrahiert und dabei die Reinheit des Safts respektiert.
Genesis Blanc, Jahrgang 2019, wird aus dem Mahlen und der Gärung der berühmten roten Zuckerrohre (R579) des Anwesens hergestellt. Destilliert mit 72,7%, reifte dieser reine und intensive Rum 24 Monate in Edelstahltanks und wurde dann mit seinem natürlichen Alkoholgehalt abgefüllt, was einen Rohkolonnenrum mit frischen und lebendigen Noten ergibt.
Genesis Vieux, Jahrgang 2016, stammt ebenfalls von den roten Zuckerrohren (R579) des Anwesens. Destilliert mit 71,7%, wurde er 24 Monate in französischen Eichenfässern gereift, was ihm eine holzige Komplexität und große Finesse verleiht. Er wird mit seinem natürlichen Alkoholgehalt abgefüllt, charakteristisch für Rohkolonnen- und Rohfassrums, für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Genesis Ambré, Jahrgang 2016, ist ein außergewöhnlicher Bernsteinrum, der aus einer Mischung von rotem Zuckerrohr hergestellt und 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift ist, was tiefe und intensive Aromen von Vanille, Gewürzen und Trockenfrüchten offenbart.
Die 3 Genesis-Flaschen (Weiß / Bernstein / Alt) sind sorgfältig in ihrem originalen Karton präsentiert, perfekt zum Verschenken oder um die Exzellenz der Longueteau-Rums zu entdecken.
Begrenzte Menge: nur 2 Pakete verfügbar. Verpassen Sie nicht diese einzigartige Gelegenheit!
Clos des Spiritueux ist stolz, Ihnen dieses exklusive Set anzubieten, das eine strenge Auswahl und schnelle Lieferung garantiert, damit jeder Kenner die Authentizität und den Reichtum der traditionellen Guadeloupe-Rums genießen kann.
