PACK DA 3 GENESIS LONGUETEAU - I 3 emblematici rum grezzi da colonna riuniti (Bianco - Ambra - Vecchio)
La prestigiosa famiglia Longueteau si stabilì in Guadalupa già nel 1766, ma fu alla fine del XIX secolo che Louis-Philippe Henry Longueteau fece una svolta importante acquisendo una parte del Marchesato di Sainte-Marie, messo all'asta a causa della profonda crisi dell'industria dello zucchero. Nel 1895 acquistò la illustre Habitation Espérance, trasformando la tenuta da una vecchia zuccheriera in una distilleria d'eccezione. Oggi è con passione che François Longueteau dirige questa casa di famiglia, l'unica distilleria in Guadalupa dove il proprietario è sia agricoltore che maestro distillatore, garantendo così una qualità artigianale e una tracciabilità perfetta.
Tutti i rum Longueteau provengono esclusivamente dalle loro canne da zucchero, raccolte e macinate lo stesso giorno della loro piena maturazione, assicurando freschezza e autenticità. La fermentazione naturale dura 48 ore senza alcun additivo, prima di una distillazione in una colonna Savalle a 28 piatti, che permette di estrarre aromi ricchi ed eleganti rispettando la purezza del succo.
Genesis Blanc, annata 2019, è elaborato dalla macinazione e fermentazione delle famose canne rosse (R579) coltivate nella tenuta. Distillato al 72,7%, questo rum puro e intenso è stato invecchiato per 24 mesi in vasche di acciaio inox, quindi imbottigliato al suo grado naturale, offrendo un Brut de colonne con note fresche e vibranti.
Genesis Vieux, annata 2016, proviene anch'esso dalle canne rosse (R579) della tenuta. Distillato al 71,7%, è stato affinato per 24 mesi in barili di rovere francese, conferendogli una complessità legnosa e una grande finezza. È imbottigliato al suo grado naturale, caratteristica dei Brut de colonne e Brut de Fût, per un'esperienza gustativa unica.
Genesis Ambré, annata 2016, è un rum ambrato eccezionale, frutto di un assemblaggio di canna rossa e invecchiato per 24 mesi in barili nuovi di rovere francese, rivelando aromi profondi e intensi di vaniglia, spezie e frutta secca.
Le 3 bottiglie Genesis (Bianco / Ambra / Vecchio) sono accuratamente presentate nella loro confezione originale in cartone, perfetta per regalare o scoprire l'eccellenza dei rum Longueteau.
Quantità limitata: solo 2 pack disponibili. Non perdere questa opportunità unica!
Clos des Spiritueux è orgoglioso di offrirvi questo cofanetto esclusivo, garantendo una selezione rigorosa e una consegna rapida, affinché ogni intenditore possa assaporare l'autenticità e la ricchezza dei rum tradizionali guadalupensi.