BALÍČEK 3 GENESIS LONGUETEAU - Tři ikonické surové sloupcové rumy pohromadě (Bílý - Jantarový - Starý)
Prestižní rodina Longueteau se usadila v Guadeloupe již v roce 1766, ale až na konci 19.století<\/sup> učinil Louis-Philippe Henry Longueteau zásadní obrat, když získal část markýzátu Sainte-Marie, který byl dražen kvůli hluboké krizi cukrovarnického průmyslu. V roce 1895 koupil slavnou Habitation Espérance, přeměnil panství ze staré cukrové rafinerie na výjimečnou palírnu. Dnes je s vášní veden François Longueteau touto rodinnou firmou, jedinou palírnou v Guadeloupe, kde je majitel zároveň zemědělec a mistr palírník, což zaručuje řemeslnou kvalitu a dokonalou sledovatelnost.
Všechny rumy Longueteau pocházejí výhradně z jejich vlastních cukrových třtin, sklizených a rozemletých ve stejný den v plné zralosti, což zajišťuje čerstvost a autentičnost. Přírodní fermentace trvá 48 hodin bez jakýchkoli přísad, před destilací ve sloupci Savalle se 28 patry, což umožňuje extrahovat bohaté a elegantní aroma při zachování čistoty šťávy.
Genesis Blanc, ročník 2019, je vyroben z drcení a fermentace slavných červených třtin (R579) pěstovaných na panství. Destilován při 72,7%, tento čistý a intenzivní rum zrával 24 měsíců v nerezových tancích a poté byl lahvován ve své přirozené síle, nabízí raw column rum s čerstvými a živými tóny.
Genesis Vieux, ročník 2016, pochází také z červených třtin (R579) z panství. Destilován při 71,7%, zrával 24 měsíců v francouzských dubových sudech, což mu dodává dřevitou komplexnost a velkou jemnost. Je lahvován ve své přirozené síle, což je charakteristické pro raw column a raw barrel rumy, pro jedinečný chuťový zážitek.
Genesis Ambré, ročník 2016, je výjimečný jantarový rum, vzniklý z blendu červené třtiny a zralý 24 měsíců v nových francouzských dubových sudech, odhalující hluboké a intenzivní aroma vanilky, koření a sušeného ovoce.
Tři lahve Genesis (Bílý / Jantarový / Starý) jsou pečlivě prezentovány ve své originální kartonové krabici, ideální pro darování nebo objevování excelence rumů Longueteau.
Omezené množství: k dispozici pouze 2 balíčky. Nezmeškejte tuto jedinečnou příležitost!
Clos des Spiritueux je hrdý, že vám může nabídnout tento exkluzivní balíček, který zaručuje přísný výběr a rychlé dodání, aby si každý znalec mohl vychutnat autentičnost a bohatství tradičních guadeloupských rumů.
