Rom af engelsk tradition (Rum)-WORTHY PARK - 2010 - Madeira Finish - Special Cask Series - 45% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

WORTHY PARK - 2010 - Madeira Finish - Special Cask Series - 45%
Rum 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : Rum
Taux d'alcool : 45
Age : 10 ans

Denne vare er begrænset til 1 enhed per kunde.

WORTHY PARK - 2010 - Madeira Finish - Special Barrel Series - 45%

Worthy Park er et ikonisk destilleri beliggende i Jamaica, i hjertet af den smukke Lluidas-dal. Grundlagt i 1670 bevarer det sin oprindelige historiske bygning, samtidig med at det har udvidet sin ejendom gennem erhvervelse af naboejendomme. Ejendommen har stolt tilhørt familien Clarke siden 1918, en passioneret familie, der viderefører en gammel ekspertise. Oprindeligt var Worthy Park ikke kun dedikeret til dyrkning af sukkerrør og traditionel sukkerproduktion, men udnyttede også sine jordarealer til kvægavl, citrusdyrkning, fjerkræ og andre forskellige landbrugsproduktioner. Med tiden har diversificeringen dog givet plads til en øget specialisering i sukkerrørsdyrkning, som i dag udgør omkring 40% af det dyrkede areal, med en enestående rigdom af 20 forskellige sukkerrørsvarianter, nøje udvalgt for deres unikke kvaliteter. Worthy Park har produceret jamaicansk rom siden 1740'erne og nyder dermed godt af historisk ekspertise. Efter en pause pålagt af en aftale med Spirits Pool Association of Jamaica i 1962 genoptog destillationen i 2004, hvilket markerede en sand genoplivning under den visionære ledelse af Clarke-familien, som besluttede at genoplive premium jamaicansk rom, fremstillet af exceptionelle ingredienser og destilleret efter den traditionelle jamaicanske Pot-Still-metode, et garant for autenticitet og intens karakter.

Denne prestigefyldte Special Barrel Series blev destilleret i 2010 og nyder godt af en omhyggelig lagring på 10 år: 8 år på ex-Bourbon fade, som tilfører varme og vaniljeagtige aromaer, suppleret med 2 år på ex-Madeira fade, der giver en delikat finish med frugtagtige og subtilt krydrede noter.