Domaine Roulot - Eau de Vie de Framboise
Wasser des Lebens

Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Konditionierung : Coffret cadeau
: Bio

Nach Einheiten

100.00 € Inkl. Steuer.
83.33 € HT

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Domaine Roulot - Himbeerbrand

Die Domaine Roulot befindet sich in Meursault an der Côte de Beaune in Burgund . Das Weingut gehört Jean-Marc Roulot und seiner Schwester Michèle Javouhey Roulot und produziert Weine, aber auch Brände und Fruchtliköre . Die Destillationstätigkeit begann Mitte des ^19. Jahrhunderts: Das heute noch zur Destillation verwendete Kupfer gehörte dem Großvater und Vater von Jean-Marc Roulot, die damals "Laufkessel" waren. Die Tradition der Destillation in der Familie Roulot orientierte sich ursprünglich am Trester von Bourgogne. Heute besteht das Sortiment aus zwei Eaux-de-vie und einem Likör. Das Weingut ist seit 2013 im ökologischen Landbau zertifiziert und verfügt über nicht zertifizierte biologisch-dynamische Praktiken.

Himbeer-Eau-de-vie wird aus Himbeeren hergestellt, die mehrere Monate in 96% neutralem Alkohol mazeriert wurden. Diese Mazeration wird dann destilliert und dann gealtert.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich