Rom af engelsk tradition (Rum)-CARONI - 1994 - 23 år - Guyana - 57,18% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

CARONI - 1994 - 23 ans - Guyana - 57.18%
Rum CLUB PASSIONNE

Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Conditionnement : Etui carton
Oprindelse : Rum
Taux d'alcool : 57,18

Denne vare er begrænset til 1 enhed per kunde.

Denne reference er udsolgt.

CARONI - 1994 - 23 år - Guyana - 57,18%

Den berømte Caroni Destilleri blev grundlagt i 1918 i staten Trinidad & Tobago (Trinidad). Dette statsejede destilleri havde sin egen sukkerfabrik for at sikre sin forsyning af råvarer, sukkerrør af høj kvalitet produceret lokalt. Destilleriet var stærkt udstyret med forskellige typer alembikker (kolonne- og pot stills), og dette legendariske destilleri forblev længe hemmeligt og mystisk. Faktisk blev få af deres romflasker tappet under deres eget mærke. Deres spiritus har en meget særpræget aromaprofil med noter af kulbrinter, bløde krydderier og honning. Regeringen besluttede dog at lukke destilleriet i 2002 efter en krise i sukkerindustrien. Derfor steg deres sjældenhed kraftigt, hvilket bragte disse rom med deres så atypiske karakter ind i en mytisk dimension.

Denne udgave blev destilleret på Caroni Destilleri i Trinidad i 1994. Rommen blev lagret i 23 år og gennemgik en dobbelt modning; den blev lagret fra 1994 til 2008 i Trinidad og derefter hos Demerara Distillers Limited i Guyana indtil 2017.