MONTEBELLO - Weißer Agricole-Rum - 1-Liter-Flasche - 50%
Montebello Rum ist ein außergewöhnlicher Agricole-Rum, hergestellt von der renommierten Destillerie Carrère in Petit-Bourg, Guadeloupe. Bekannt für ihr traditionelles Know-how, trägt die Destillerie Carrère, auch Montebello-Destillerie genannt, ihren Namen nach dem lokalen Viertel, in dem sie seit 1930 ansässig ist. Gegründet von der Familie Dolomie, bewahrt dieses emblematische Haus ein Erbe exzellenter Destillation. Seit Dezember 2011 sorgen Grégory und Dominique Marsolle mit Leidenschaft für die Kontinuität und Innovation des Familienunternehmens.
Als Pionier im Bereich nachhaltige Entwicklung hat sich die Destillerie bereits 2012 zur vollständigen Wiederverwertung der Rückstände aus der Zuckerrohrmahlung verpflichtet. Die trockene Bagasse, ein Zuckerrohrrest, wird als natürlicher Brennstoff zur Dampferzeugung für die Pressen verwendet und zeigt damit einen einzigartigen umweltbewussten Ansatz in der Welt der Agricole-Rums.
Der Montebello weiße Rum zeichnet sich durch die ausschließliche Verwendung von handgeerntetem Zuckerrohr aus. Diese Zuckerrohre stammen von den reichen und fruchtbaren vulkanischen Böden der emblematischen Regionen Petit-Bourg, Goyave, Basse-Terre, Lamentin und Sainte-Rose, echte außergewöhnliche Terroirs, die dem Rum seinen einzigartigen Charakter und seine Authentizität verleihen. Darüber hinaus ist Montebello stolz darauf, eine der letzten Destillerien in der Karibik zu sein, die traditionelle Dampfmaschinen verwendet, ein Garant für handwerkliche Herstellung nach alten Methoden.
Die Wahl von Montebello Rum bedeutet die Entscheidung für ein Premiumprodukt, das das guadeloupische Erbe widerspiegelt und intensive Aromen, Finesse und nachhaltiges Know-how vereint. Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen weißen Agricole-Rum auf unserer Website Clos des Spiritueux, Ihrer Referenz für seltene und authentische Spirituosen.
