SAVANNA - Ron de 10 años - Añada 2007 - Gran Aroma barrica 515 - Ommaggio Herr Velier Finish - 55,10%
Originalmente, la finca Savanna, situada en Saint-Paul al pie de las majestuosas montañas de La Reunión, era un ingenio azucarero fundado a principios del siglo XIX. La destilería Savanna, por su parte, nació un poco más tarde, entre 1948 y 1950, gracias a la ambición visionaria de Émile Hugot. Antiguo alumno de la École Centrale des Arts et Manufactures de París, Émile Hugot se convirtió en una figura emblemática e internacional de la industria azucarera. Desde 1982, gracias a una asociación estratégica, la destilería Savanna pudo elevar la calidad de sus rones integrándose en el segmento de rones premium, una excelencia reconocida que le valió ser la primera destilería europea certificada ISO 9002. El envejecimiento se realiza delicadamente en barricas y toneles de roble francés procedentes de los prestigiosos bosques de Limousin y Allier, conferiendo a los rones una riqueza aromática única y compleja.
La cosecha Ommaggio es un ron de melaza, clasificado como gran aroma debido a su fermentación excepcionalmente larga, garantizando una intensidad y profundidad aromática incomparables. Este ron de 10 años de edad, procedente de la añada 2007, es un single cask exclusivo, barrica número 515. Ha sido cuidadosamente envejecido en una barrica Herr, aportando su toque particular durante el embotellado bajo la prestigiosa casa Velier. La producción está limitada a solo 740 botellas numeradas, lo que lo convierte en una rareza muy apreciada por conocedores y coleccionistas.
Compra limitada a una botella por cliente
