SAVANNA - 10letý rum - Ročník 2007 - Grand Arôme sud 515 - Ommaggio Herr Velier Finish - 55,10%
Původně byl Domaine Savanna, nacházející se v Saint-Paul na úpatí majestátních hor Réunionu, cukrovar založený na počátku 19. století. Destilérie Savanna vznikla o něco později, mezi lety 1948 a 1950, díky vizionářské ambici Émila Hugota. Bývalý student École Centrale des Arts et Manufactures v Paříži, Émile Hugot se stal ikonickou a mezinárodní osobností cukrovarnického průmyslu. Od roku 1982, díky strategickému partnerství, dokázala destilérie Savanna zvýšit kvalitu svých rumů vstupem do segmentu prémiových rumů, což je uznávaná excelence, díky níž se stala první evropskou destilerií certifikovanou podle normy ISO 9002. Zrání probíhá jemně v sudech a velkých sudech z francouzského dubu z prestižních lesů Limousin a Allier, což rumům dodává jedinečnou a složitou aromatickou bohatost.
Kolekce Ommaggio je melasový rum, klasifikovaný jako grand arôme díky své výjimečně dlouhé fermentaci, která zaručuje nesrovnatelnou intenzitu a aromatickou hloubku. Tento 10letý rum z ročníku 2007 je exkluzivní single cask, sud číslo 515. Byl pečlivě zrán v sudu Herr, který přináší svůj zvláštní dotek při lahvování pod prestižním domem Velier. Produkce je omezena na pouhých 740 číslovaných lahví, což z něj činí velmi ceněnou raritu mezi znalci a sběrateli.
Nákup omezen na jednu láhev na zákazníka
